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THE WORLD ATLAS OF COFFEE

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『THE WORLD ATLAS OF COFFEE』はヤフオクでから11月14日 02時 36分に出品され12月04日 02時 36分に終了予定です。即決価格は2,730円に設定されています。現在287件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。沖縄県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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「ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典」の英語版です。
以下、日本語のサイト参照↓↓

世界の産地情報を網羅し、豆の選び方や淹れ方も伝授。これ一冊でコーヒーマスター!

質と味の良さによって定義される、今話題のスペシャルティコーヒー。味を決める重要な要素となる産地を国別に紹介し、地図と写真、品種・銘柄、味、トレーサビリティーなどで詳しく解説するコーヒー事典の決定版。豆の情報はもちろん、選び方から淹れ方の基本までを一挙収録。日本ではまだあまり知られていない、注目の最新情報をキャッチ!

著者は2007年ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ優勝のジェームズ・ホフマン氏

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